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The alcoholic fermentation is carried out in steel tanks at a controlled temperature between 16 and 18 °C
ETÀ DEI VIGNETI 35-50 anni
important in the caloric perception and tasty in the fruity references of candied orange peel which
si parla comunque di almeno un 51% di segale
The Sangiovese is aged in stainless steel tanks
BELLAVISTA ALMA ROSÉ ASSEMBLAGE 1 FRANCIACORTA DOCG Kansai The alcoholic fermentation is carriedBELLAVISTA ALMA ROS ASSEMBLAGE 1 FRANCIACORTA DOCG A completamento della trilogia Alma Assemblage 1: Alma Non Dosato Assemblage 1 e Alma Ros Assemblage 1, espressioni dello stesso spirito. Vini che, con rinnovata energia, raccontano il pensiero di Bellavista e il suo territorio. Nuovi linguaggi per gesti antichi, memoria e tradizione che desiderano essere contemporanee. Francesca Moretti, Richard Geoffroy e il team di Bellavista custodiscono il
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